आज मकर संक्रांति है। ऐसे में आज हम आपको बताने जा रहे हैं वह बेहतरीन व्यंजन जो मकर संक्रांति में देशभर में बनाये जाते हैं। 1. अप्पालू - यह साउथ इंडियन डिश है और इसे आंध्र प्रदेश और तेलंगाना में बनाया जाता है। इसे गेंहू और चावल के आटे के साथ गुड़ मिलाकर बनाया जाता है। 2. तिलवा - यह तिलवा या तिल के लड्डू कहे जाते हैं जो बिहार-झारखंड में बनाये जाते हैं।