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गाजर का हलवा खाने के फायदे सुनकर आप भी कहेंगे OMG

benefits of gajar ka halwa

अगर आप फ़ूडी हैं तो आपको सर्दियों में सबसे अच्छा लगता होगा चाय और गाजर का हलवा। हम सही कह रहे हैं ना।।।। भाई गाजर के हलवे के बिना मेरा तो दिल ही नहीं मानता कि सर्दी आ गई है। सर्दी आए तो मुझे तो सबसे पहले गाजर का हलवा चाहिए होता है। जैसे ही सर्दियां शुरू होती हैं मैं सबसे पहले घरवालों से गाजर का हलवा बनवा लेती हूँ या खुद बना लेती हूँ। वैसे गाजर का हलवा खाने के बहुत से फायदे हैं जो मैं आज आपको बताने जा रहीं हूँ। वैसे आप जानते ही होंगे गाजर का हलवा बनाने के लिए घी से लेकर दूध तक का इस्तेमाल होता है और उसके बाद उसमे पड़ते हैं ढेर सारे ड्राय फ्रूट्स। वैसे आज मैं आपको गिनवाने जा रहीं हूँ गाजर के हलवे के फायदे।

गाजर

सबसे पहले गाजर जो हलवे के लिए महत्वपूर्ण है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो आंखों को हेल्दी रखते हैं। जी दरअसल गाजर में विटामिन A, C और K होता है साथ ही ये फ़ाइबर युक्त होती हैं। कहा जाता है इसे खाने से आंतें स्वस्थ रहती हैं और ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता है।

घी

अब घी के बारे में बात करें तो यह एक सुपरफ़ूड है जो बहुत से अमीनो एसिड्स और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर है। वैसे आयुर्वेद की माने तो घी याददाश्त और इम्यूनिटी को बढ़ा देता है और आपकी आयु में वृद्धी करता है। यह घुटनों के दर्द में भी फायदेमंद है। 

दूध

अब दूध के बारे में बात करें तो यह अपने आप में एक संपूर्ण आहार है। इसमें विटामिन A, B1, B2, B12, D और पौटेशियम, कैल्सियम और मैग्निशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं। इसे खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं।

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