जानिए शरीर के लिए कितनी फायदेमंद है बियर
वैसे तो शराब हो या बियर इसका सेवन हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी हानिकारक होता है. लेकिन बियर में अन्य मादक पदार्थो के मुकाबले अल्कोहल की मात्रा काफी कम होती है.
इसमें जौ, गेँहू, मक्का, चावल आदि के किंडवन (फर्मेंटेशन) जैसी चीज़ें मिलायी जाती है. जिसके चलते अगर नियमित मात्रा में बियर का सेवन किया जाए तो ये हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद रहती है. आईये जानते है कैसे?
- हफ्ते में एक या दो बार बियर पीने से हमारे शरीर का कोलेस्ट्रॉल यानी एच.डी.एल लेवल बढ़ जाता है. जो हमे हृदय सम्बन्धी बिमारियों से बचाता है. - बियर के सेवन से किडनी स्टोन जैसे बिमारियों की सम्भावना 40 फीसदी तक कम हो जाती है. - बियर में मैग्नीशियम, सेलेनियम और पोटेशियम जैसे पोषक तत्व भी पाए जाते है, जो हमारे लिए लाभदायक है.
- बियर में सिलीकॉन होता है जो हमारी हड्डियों के लिए काफी फायदेमंद रहता है. - बियर में लैक्टोफ्लेविन और निकोटिनिक एसिड भी पाया जाता है, जो अनिंद्रा जैसी समस्याओ से निजात दिलाता है.